酒店客房管理
简介：（一） 形体规范 1、 男员工站立时，怎么办？ （1）两眼正视前方，头微上仰，挺胸收腹； （2）自然交叉背后； （3）为坐在椅子上的客人服务时，双手从背后往前移.....
酒店客房管理 12-21
简介：一、 心态方面 1. 以平常的心情去接待对方。 2. 试着去了解对方的立场和心情。 3. 尽力去发现对方的长处，不要老注意对方的短处。 4. 不时夸讲对方的优点，尽量试.....
酒店客房管理 12-21
简介： 要做好棉织品的送洗和发放，应做好以下几点： 1、 布巾房的员工每天应对旆返于洗衣场的棉织品数量进行清点，以便发现短缺。 2、 每天运送到楼层工作间的棉织品数.....
酒店客房管理 12-21
简介：1外伤止血法 如果是毛细血管破裂，血液断续像水珠样流出，不久会自然凝固止血，只要注意勿受污染即可。如果是静脉血管破裂时，血液流出缓慢，呈紫红色；如果是.....
酒店客房管理 12-21
简介： 往往我们总是将关注的目光投向那些发生在国际、国内或厦内外的重大、重要的事情上，而忽略了发生在我们身边的每天生活中或平凡的工作岗位上点点滴滴的小事；我们.....
酒店客房管理 12-21
简介： 服务语言是酒店与客人之间联系的纽带，是沟通的工具。在服务过程中，员工向顾客传输服务意识离不开服务语言，而传输的效果又会直接影响服务质量和客人的满意度。.....
酒店客房管理 12-21
简介：1流行性感冒 流行性感冒简称“流感”。是由流感病毒引起的一种常见的急性呼吸道传染病。该病发病急，受传染后1～2天内发病，突然体温升高，脉搏略加快，头痛，.....
酒店客房管理 12-21
简介：1．社会交往中的忌讳 （1）不尊重顾客。 （2）事事斤斤计较。 （3）对顾客评头品足，指手画脚。 （4）出尔反尔，不守信用。 （5）没有使用适当的称呼。 （6）因顾.....
酒店客房管理 12-21
简介：一、尊称语（用于称呼客人） 1、先生、小姐、女士、太太、（尽量冠以姓氏、） 2、同志、老板。 3、您（“您”属尊称，“你”属泛称，语言服务要求用“您”） 4、.....
酒店客房管理 12-21
简介：1. 机场代表上班时应做到仪容仪表整洁大方，出发到机场前应了解当天预订接机客人的姓名、人数、航班时间并与酒店车务部调度落实好当天接机车辆，车型，车号，作好.....
酒店客房管理 12-21
简介：33、佩戴饰物时，应注意什么？ （1）上班时间不可戴戒指、耳环、手链、手镯、脚链， 耳朵已穿者，可戴素的耳针； （2）项链应放入制服内，不可外露； （3）女员工.....
酒店客房管理 12-21
简介： “大堂副理”是做什么的，它的工作又是什么呢?作为酒店的大堂副理，主要工作是负责解决客人的疑难问题，处理客人的投诉，介绍酒店情况，做好VIP客人的迎送工作等.....
酒店客房管理 12-21
简介： 有的浴场总经理或部门经理在服务出现问题时，总会抱怨，甚至斥责出现问题的员工，说：你怎么会连这么简单的事情都会做不好呢？你还当什么服务员？你是不是不想工.....
酒店客房管理 12-21
简介：一、名词解释（４小题，每小题３分，共１２分）⒈饭店商品 ⒉前厅部 ⒊全价 ⒋常规性服务 二、填空题（２０个空格，每格１分，共２０分） ⒈饭店给客人提供的安全.....
酒店客房管理 12-21
简介： 饭店经营者，在对饭店住客负有各种义务的同时，同样拥有对客人的各项法律法规所赋予的权力。 一、 要求客人支付合理费用的权力 在饭店收取的各种费用正当合.....
酒店客房管理 12-21
简介：一、 优质服务的涵义： 1．真诚与微笑（sincere and smile） 真诚待客，微笑服务。 2．讲效率（alleviant） 快速而准确的服务。要求服务动作要快速敏捷，服务程序.....
酒店客房管理 12-21
简介：饭店的业务特点主要表现在以卜四点： (1)服务性：饭店的业务活动从本质—上说，并不生产和销售有形的物质产品，而是凭借物质设施向客从提供一种无形的服务，客人.....
酒店客房管理 12-21
简介： 预算全所经营活动的指南，是对一年或两年时间内预期开支的一种估计和测算，它是整个客房部经营管理的基础。 1、 利用预算，指导对家具设备改建以及改进服务设施.....
酒店客房管理 12-21
简介： 迎送礼仪指工作人员迎送客人时应注意的礼节。 接待人员若在饭店门口迎接客人，应按先主宾、后随员、先女宾、后男宾的顺序，接过行李，陪同至服务台。 陪客.....
酒店客房管理 12-21
简介：进入客房的10步骤 Entering the Guestroom（UK STANDARD) Procedures Step1 Check the room status. 检查房屋状态 Step2 Check for a ‘Do Not Dis.....
酒店客房管理 12-21
简介：1．总台服务员的一般礼仪 饭店、宾馆、商场的总台服务员是饭店、宾馆、商场的“窗口”，总台服务员的素质直接反映了该饭店、宾馆、商场的服务质量和管理水平。总.....
酒店客房管理 12-21
简介： 当酒店的工作标准和工作量制定后，作为客心部经理必须考虑到如何使员工要规定的时间内完成所定的工作量，达到工作标准这就需要客房部经理保证其部门拥有一定数量.....
酒店客房管理 12-21
简介： 2004年5月，载着无数关怀和众人的期盼，我走进了社会这个大家庭。然而令家人和朋友意外的是，我的第一份工作竟选择了和所学专业风马牛不相及的酒店业，更令大家.....
酒店客房管理 12-21
简介： 客房部经理或管理人员不应坐在办公室,只满足于听领班呀下级主管的汇报,而应从每天例行的巡视和检查中掌握第一手材料.例行巡视的好处有以下几点: 1、以身作则，监.....
酒店客房管理 12-21
简介： 1、 维护酒店门前、大堂、公共场所的治安秩序，注意发现可疑情况以及可疑人和事。 2、 负责酒店的门卫工作，对进出酒店的员工和宾客进行查包验证工作（对客人仅.....
酒店客房管理 12-21
简介： 一此小规模洗衣房的设计师认为内部洗衣房无非就是在位置较偏的房间内安装几台洗衣机和干衣机而已。按照这一草率设计建造出的洗衣房，通常必须请合格的设计师再进.....
酒店客房管理 12-21
简介： 无锡大饭店素以“管理严格、纪律严明、优质服务”而著称，饭店在新的经营形势下，客房部上半年又加大了各项管理的力度。 为降低成本，削减开支，对各类用品实.....
酒店客房管理 12-21
简介： 餐饮企业的管理环节虽然很多，涉及面很宽，但笔者认为出品（主要指菜品）、服务、环境是它的三大支柱。前厅主要担负 着服务管理的任务，它是餐饮管理体系中的重.....
酒店客房管理 12-21
简介： 为了方便客人就寝，客房部于去年开始试行性的铺床方法，由西式铺床改为新式铺床。原因是西式铺床的床单、毛毡全部折入床垫下，客人就寝时感到不舒适，要把折入的.....
酒店客房管理 12-21
简介： 窗帘的作用主要是调和光线，御寒遮光，改善视线，并有一定程度的隔音和装饰美化作用。酒店一般是配备两道窗帘，内层配质地较薄的窗帘，外层配不透明的，质地较厚.....
酒店客房管理 12-21
您现在的位置： 
分类导航
