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酒店客房管理

·看《情定大饭店》有感

简介: “饭店,你永远不会了解和预见会发生什么事情。”这是韩国电视连续剧《情定大饭店》中董事长说的一句话,让我深深的感慨着。《情定大饭店》是一部反映饭店人情感.....酒店客房管理 12-21

·前厅服务工作特点及职责

简介: 一、前厅服务的工作特点及要求 1.前厅部的工作特点 (1)工作内容庞杂。前厅部的工作范围较广,项目多,通常包括销售、寄存、接待、收银、问询、票务、预订等一.....酒店客房管理 12-21

·优质服务是直指人心的利器

简介: 为什么不少饭馆餐饮店在经过一番精心装修而营造出一番富丽堂皇的景象,或者是在饮食饭菜方面独领风骚之后仍然不赚钱呢?那是因为成功的关键并不尽在装修和饮食饭.....酒店客房管理 12-21

·商务酒店房务部凝重的责任 提升的动力

简介: 说实话,获得了“优秀管理者”奖以后,我并没有感到有多少欣喜和自豪,从我内心油然而生的是一份凝重的责任和无形的压力。因为我知道,这荣誉凝聚了酒店领导的殷.....酒店客房管理 12-21

·季节性与客房数规划方法

简介: [内容摘要]本文首先指出现有方法存在的问题,然后论证饭店客房数的规划依据是饭店业的利润最大化;以此为基础,本文建立起饭店业利润规模函数,通过分析饭店利润.....酒店客房管理 12-21

·微笑意味着成功

简介: 微笑富有魅力,招人喜爱。微笑被人誉为"解语之花,忘忧之草"。确确实实,微笑可以缩短人与人之间的距离,化解令人尴尬难堪的僵局。  在滚滚的商海中,面对激烈.....酒店客房管理 12-21

·酒店前厅转房程序

简介: (一)简介:  客人入住客房之后,在各种不同原因之下,也许会出现要求换房的情况,作为酒店服务员,应在合理的情形下尽量满足客人之合理要求。    (二)一.....酒店客房管理 12-21

·前厅入住登记的目的、程序及容易出现的问题和对策

简介: 1、入住登记的目的对于大多数客人来说,在前台办理入住登记是其本人第一次与酒店员工面对面的接触机会。对酒店前厅部来说,入住登记是对客服务全过程的一个关键.....酒店客房管理 12-21

·散客入住之步骤

简介: (一)简介:  当客人在酒店门前下车,行李员应主动上前迎迓,并接过客人的行李,把客人引领来总台进行入住登记,领取钥匙后,进行房间休息,这一个简单的手续.....酒店客房管理 12-21

·酒店前厅问讯处员工应掌握的信息范围

简介: 1、 问讯处员工应掌握的信息范围  酒店及酒店所在的城市对大多数住客人来讲是个陌生的地方,问讯处员工要耐心、热情地解答客人的任何疑问,要做到百问不厌,态.....酒店客房管理 12-21

·“金牌服务”升级篇在投诉中理解服务

简介: 真正用心做的餐厅,最重要的活动之一就是客户服务,更准确地说就是顾客投诉。仔细分析错在哪里,迅速纠正错误和吸取教训不再重犯,呆能是创造一个使服务品牌不断.....酒店客房管理 12-21

·提高客房服务水平以优秀服务打造酒店的服务品牌

简介: 随着社会的发展,旅游业已成为世界最富有活力和最具发展的潜力经济产业。旅游业的发展,为宾馆饭店业的发展提供了良好的机遇和广阔的前景。客房是饭店中可带来最.....酒店客房管理 12-21

·服务外包对经营目标与绩效的影响(下)

简介: 3、服务外包有助于增强酒店企业的灵活性 灵活性意味着回应变化的能力和对变化环境的适应能力。在服务领域,新技术、顾客文化的变化等都使得竞争日趋激烈。变化加.....酒店客房管理 12-21

·如何解决饭店服务质量问题

简介: 我国饭店业目前存在的质量问题中国饭店业已经走过了20多年的风雨历程,这20多年来实质上就是一个对质量不断认识、提高和完善的过程。这一过程既包括管理者对质量.....酒店客房管理 12-21

·服务关键的五分钟

简介: 在餐厅酒楼的整个服务过程中,顾客入座的3分钟和离开前的2分钟十分重要,如果这时服务不到位,很容易让顾客产生被怠慢的感觉。那么,如何做好这5分钟的服务呢?.....酒店客房管理 12-21

·饭店客房管理的十大重点

简介: 1.接待新入住客人的礼节、礼貌及程序 2.楼面服务台的工作职责 3.客房与饭店公共区域的装饰与保养 4.晚间开床的礼节及其程序 5.客房的检查与维修 6.整理客房的工.....酒店客房管理 12-21

·锦鹏酒店客房部岗位职责

简介: 一、客房部经理直接上级:总经办、总经理 直接下级:客房部主管、领班、部门文员职务说明:主持客房部所有工作,对总经理负责。即通过有效的计划、指挥,执行和.....酒店客房管理 12-21

·酒店客房部领班的月工作总结

简介: 一月来,在经理的正确领导下,在同事们的积极支持和大力帮助下,较好的履行行李员职责,圆满完成工作任务,得到宾客和同事们的好评和领导的肯定.总结起来收获很多. 1.....酒店客房管理 12-21

·客務關係經理一天的工作流程

简介: 8:45 返回公司,重溫當天的入住賓客名單,了解賓客過往對酒店服務有何要求。 9:00 在酒店大堂送別離開的客人 10:00 與房務部經理開會,通知他們有甚麼客人於當天.....酒店客房管理 12-21

·服务质量以客为尊皆因缘

简介: 走进亨美乐,你一眼就会看见,在吧台前墙壁上的“相逢自是有缘,亨美乐以客为尊”两行大字格外引人注目。说到以客为尊,店长马丽安介绍了这样一件事。 6月19日,.....酒店客房管理 12-21

·客房卫生的死角

简介: 星级饭店一般都能按照有关规定,做好客房的卫生和整理,但仍有不令客人满意的地方。读了这篇文章后,相信许多经常出差的人会感同身受。希望此文能引业界、尤其是.....酒店客房管理 12-21

·做好客房改造 为宾馆转型夯实基础

简介: 为了贯彻杜总提出酒店由会议型性向商务型酒店转型的战略性调整。集团有步骤、有节奏的对宾馆客房设备设施进行改造并更换,先是对陈旧的洗手间进行改造,然后对一.....酒店客房管理 12-21

·让服务体现“星”的价值

简介: 作为一家四星级酒店的前台接待员,有着很严格的质量标准要求。在刚接触此岗位时,我暗暗下决心要掌握全面的酒店专业服务知识。通过一段时间的努力,我认识到作为.....酒店客房管理 12-21

·客房优质服务的“四化”要求

简介: (一)服务设施规格化 服务设施是客房提供优质服务的物质基础。俗话说“巧妇难为无米之炊”,没有规格化的服务设施,提供优质服务就是一句空话。规格化的服务设.....酒店客房管理 12-21

·酒店管理“表里如一”

简介: 酒店有前台和后台之分。  前台,一般泛指直接与客人接触,面对面、直接为客人服务,或从事对客经营的部门或场所。如大堂、总台、商务中心、餐厅、酒吧、客房等.....酒店客房管理 12-21

·酒店服务技巧——沉默

简介: 能说会道无疑是饭馆餐饮店经营者必须具备的一项重要素质,因为这能够给顾客提供必要的信息,使他们享受到较为全面的服务。 然而,如果在任何时候都“能说会道”.....酒店客房管理 12-21

·怎样做好锦鹏酒店客房部的领班

简介: 首先,作为一个领班应多关心员工。领班和员工的距离最近,而整个服务的具体执行者是员工,我们只有视他们为自己的兄弟姐妹,我们只有不断地关心他们,帮助他们,.....酒店客房管理 12-21

·酒店优质服务案例

简介:给客人送零钱时,8302的常客陈小姐讲:她从上个礼拜六入住到现在已有五天时间,昨天她告诉楼层服务员今天把被罩换成新的,但回来后发现被罩未换,喝水的杯子未刷.....酒店客房管理 12-21

·服务管家

简介:问题134:商务中心在收到各类房号、姓名等不全的传真后,两天后仍无人认取,应如何处理? (1)将传真归入“无主传真”中; (2)每天查询,保留30天后销毁。 问题13.....酒店客房管理 12-21

·客房案例四

简介:案例经过:7.16 8105客人去客房要求加床,并且已经和前台说过了,台班人员和前台核实后,便为客人加床。到房间时其余两位客人已睡,两个床之间无法放置第三张床,.....酒店客房管理 12-21
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