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客房部管理人员为什么每早或班前要例行巡视

发奋学习网| http://www.ff70.com |酒店客房管理|人气:744次| 12-21
客房部管理人员为什么每早或班前要例行巡视     客房部经理或管理人员不应坐在办公室,只满足于听领班呀下级主管的汇报,而应从每天例行的巡视和检查中掌握第一手材料.例行巡视的好处有以下几点:
       1、以身作则,监督检查下级主管的工作。作为客房部经理,要养成每天巡视检查的习惯,工作再忙也抽出一定的时间让下一级主客或员工能够看到你,使他们有一种紧迫性和责任感受,督促他们做好自己的本职工作,从中也对本部门人员的工作表现有一个感性的认识。
       2、及时发现问题充分调动生产力,提高效率。从而达到高质量的服务,尤其是员工上班前的巡视可以提前做好工作安排,避免不必要的人力浪费和工作中的混乱局面。
      3、  为酒店的改造装修提供依据。客房部经理通过每日或班前的巡视,经常发现

www.ff70.com 一些问题有些问题是呆以马上得到解决,但有些问题经常发生且总是不能彻底解决的,对这类问题应提交总经理,引起更高层管理人员的重视,为高一层管理工作层的决策提供依据,以便做出整体规划,改进装修,从根本上解决问题


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本文Tags: 酒店餐饮管理 - 酒店客房管理,客房服务与管理大全,酒店客房管理制度,客房
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