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酒店前厅大堂
·前厅工作的培训方法
简介: 众所周知,酒店是服务行业的排头兵,而前厅部则更是其窗口。作为给客人留下最初及最后印象的服务部门,员工的精神面貌、工作能力、服务技巧及服务态度等因素都直.....酒店前厅大堂 12-21·如何处理投诉
简介:不把客户当一回事,投诉升级是必然,甚至成为(行业)社会热点。在处理客户投诉的过程中,态度是非常关键的。许多处理投诉没有经验的人员,认为对客户说了“对不起.....酒店前厅大堂 12-21·酒店前台接待问询标准作业程序 - 前台管理
简介:一)团队房间的分配配 服务程序 工 作 步 骤 1.分配团队房间 (1)根据团队抵达航班分配房间;(2)仔细查阅团队订房单,根据单上的要求安排房间。 2.功用的区分 每.....酒店前厅大堂 12-21·做好酒店服务品质的 15 个 C
简介: 顾客化 (Customization) 服务品质指是是顾客满意,要做到顾客满意,必须要了解顾客的需求与期望,然后尽力来满足他们。因此,在提供服务给顾客前一定要确实掌.....酒店前厅大堂 12-21·前厅怎样技巧地销售客房
简介: 1. 掌握客人特点。酒店客人年龄、性别、职业、国籍、住店目的等各有不同,前厅服务员可掌握客人的特点灵活推销。例如:商务客人是公费出差,日程安排紧,呆推销.....酒店前厅大堂 12-21·客房部的人情味化服务:熬制中药
简介:内容提示: 熬制中药,在家里是一件很平常的事,但在宾馆、客房却是一道难题。因为在楼层客房, 为了防止火灾,是不能有明火的,四川宾馆的服务员小尤和餐饮部.....酒店前厅大堂 12-21·酒店财务:酒店建设费用的主要内容是什么?
简介:来源:新时代酒店管理资源网 酒店建设费用主要内容,实际上是就酒店建设投资的构成,或者说酒店建设的投资主要用什么方面。酒店建设的投资一般划分为下列几项.....酒店前厅大堂 12-21·客房部应知应会(四)
简介:来源:中国酒店信息化服务网 醉酒的客人的处理: 对于醉酒的客人,应 帮助把客人送回到房间,给客人准备毛巾、纸巾、垃圾桶(把垃圾桶放在客人床前方便的位.....酒店前厅大堂 12-21·客房部应知应会(二)
简介:来源:中国酒店信息化服务网 当服务员在清扫房间时,看见房门上挂着 Dnd 牌时,不应该打扰客人,并汇报给当班的主管。在下午 14 : 00 钟时,客人的房门上仍.....酒店前厅大堂 12-21·顾客不满的处理
简介:在酒店服务中,如果顾客在酒店消费的实际感受低于他的期望值时,就会引起顾客的不满。大多数的顾客不会将不满表现出来,而是默默离去,这就等于根本不给酒店消除.....酒店前厅大堂 12-21·投诉处理
简介:投诉是“坏事”,也是好事。正是有用户的投诉我们的服务才有进步,客户的投诉是灾难,也是机会,关键在于你如何理解及面对。如果你视客户投诉为灾难,你将会每天.....酒店前厅大堂 12-21·酒店管理中的投诉处理技巧
简介: 服务是酒店的主要产品,酒店通过销售服务、设施而赢利。宾客与酒店的关系是买和卖的关系,也是被服务与服务的关系。到店宾客以双方商定的价格来购买特定的服务产.....酒店前厅大堂 12-21·如何处理客人投诉和疑难问题
简介:第一节 客人投诉的处理一、 处理投诉的基本原则。1. 真心诚意的帮助客人解决问题。2. 绝不与客人争辨。3. 不损害酒店的利益。二、 投诉的类型。1. 对设备的.....酒店前厅大堂 12-21·酒店前厅部服务质量管理标准
简介:1、门前服务质量标准。(1)前门环境前门整齐、美观、规划布局合理,地面清洁,无污迹、废纸、杂物、无乱发自行车。绿化良好,花园,草地,盆栽盆景内无烟头、.....酒店前厅大堂 12-21·酒店员工如何处理客人投诉与抱怨
简介:①耐心多一点: 耐心倾听客人的抱怨,不要轻易打断客人的抱怨和牢骚,更不要批评客人的不足,要鼓励客人倾诉下去。客人的怨气如同气球里空气,当他把牢骚发完了,.....酒店前厅大堂 12-21·离店之际(总台服务案例)
简介:某酒店总台。 一位小姐正在给915房间的客人办理离店手续。 闲聊中,那位客人旁顾左右,捋下手指上的一枚戒指,偷偷塞到小姐手里低声道:“我下星期还要来长住一.....酒店前厅大堂 12-21·前厅部培训手册
简介:前台培训手册操作流程1.1 早班接待主管1. 签到,检查员工出勤情况和仪容仪表,内容包括着装、员工牌、头发、化妆和个人卫生等是否符合有关规定。2. 检.....酒店前厅大堂 12-21·门童服务三要素
简介:客人来到酒店,与服务人员有交流的第一个岗位很可能是车场保安和礼宾部门童,门童岗是所有出入酒店客人必经的通道。因此,门童的形象在第一时间也代表了客人对酒.....酒店前厅大堂 12-21·前台接听电话的基本知识
简介:前台服务员包括电话总机话务员,需要面对不能谋面的顾客,解决各类诸如预订、投诉、疑难等问题,通过声音也同样需要表达出礼貌与尊敬。每一位前厅服务员应该在接.....酒店前厅大堂 12-21·本日无投诉(酒店服务案例)
简介:内容提示: 中秋佳节,接待员不慎将新加坡工商团预订的924房间重复售给了一位日本客人。工商团10点半钟就要抵店,日本客人却不知去向,眼看一场投诉就要发生。.....酒店前厅大堂 12-21·客人退房流程与标准
简介:一, 结帐前期准备工作接待与收银的分工: 1.接待员负责收房卡.确认房号.通知楼层与总机,并抽全客单交给收银;收银员负责整理帐单并与电脑显示的明细逐一核对.....酒店前厅大堂 12-21·服务部部长日常操作手册
简介:一、 开市工作检查内容1、 招牌灯以及相关灯箱是否开启2、 门口相关水牌是否摆放符合规定3、 相关电源是否及时开启4、 餐厅内所有设备是否检查,问题是否上报.....酒店前厅大堂 12-21·如何处理顾客投诉
简介:任何公司,即使工作做得再好也会有顾客投诉的现象发生,所以我们不用惧怕顾客投诉的出现,甚至我们还要为出现顾客投诉而感到庆幸,因为在不满意的顾客里只有很少.....酒店前厅大堂 12-21·如何处理电话、书信投诉
简介:一家餐厅经理接到一个电话。客:“前几天,我带着两个客户吃了饭,想再点啤酒时,已经快到发车的时间了,于是我就说希望服务能快点儿,但送菜还是上迟了。等到啤.....酒店前厅大堂 12-21·投诉处理技巧
简介:一.投诉产生的原因 最根本的原因是客户没有得到预期的服务,即实际情况与客户期望的差距。即使我们的产品和服务已达到良好水平,但只要与客户的期望有距离,投.....酒店前厅大堂 12-21·酒店投诉处理五字诀
简介:酒店如何正确对待、处理客人的投诉,以便达到快速而又满意的效果呢?根据以往经验,可以将投诉处理的整个过程概括为五个字,即"听、记、析、报、答"。 1、听。对.....酒店前厅大堂 12-21·宴会成功关键——精心策划 认真执行
简介:宴会设计是指酒店宴会部受理客人的宴会预订后,根据宴会规格要求,编制出宴会组织实施计划的书面材料,包括从宴会准备到宴会结束全过程中组织管理的内容和程序。.....酒店前厅大堂 12-21·酒店前厅纪律与行为准则
简介:做为前厅部的一员,我们必须遵守以下纪律及行为准则 1.每天上班之前,养成习惯阅读告示栏上的新内容。 2.当班期间除紧急情况外,一般不允许打私人电话(私.....酒店前厅大堂 12-21·酒店前厅部管理
简介:厅部岗位文化 客人是“使者”,前厅是“领事” (一)前厅岗位座佑铭:热情、守信、高效、创新热情:以情服务、用心做事,“对待客人要像夏天一样火热” 守信:.....酒店前厅大堂 12-21·酒店业处理顾客投诉的几项应急措施
简介:一、 目的:为了更好地满足顾客需求,做好优质服务,使每一位客人成为回头客。二、 内容:根据房务部从各方面容易出现的客人投诉,特列出以下应急措施:1、 因房.....酒店前厅大堂 12-21 分类导航
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