前厅柜台下发现员工乳罩、内衣属于结构性管理问题
酒店的质检工作有检查后台区域传统,不允许员工存放与工作无关的私人物品.但在前厅部的办公室写字桌抽屉内、在个人物品存放柜里面、前台柜台下经常发现里面放有女孩们的乳罩、内裤、内衣等物品。这些东西常常是当着众人被曝光的,“众人的”角色经常包括这些人:人力资源部经理、质检经理、各部门质检员、前厅部经理推荐阅读 繁华解放碑高标着重庆酒店业的发展,国贸豪生大酒店的开业再度诠释了这一印象。国贸豪生大酒店是豪生国际酒店集 饭店管理者在过失面前应该怎 · 提高绩效管理的“绩效” · 武陵源开工兴建又一座五星级酒店 · 重庆国贸豪生大酒店盛大开业(图) · 哈尔滨市引资额最大的酒店隆重开业 · 创新营销,让餐饮企业效益倍增 · 连锁经营要连什么 开展连锁经营的“六道门槛” · 餐饮服务知识之摆台规范 · 代酒店星级服务的资料 · 高档酒店的“网络营销”之道 · 客户更
www.ff70.com 在乎你怎么说——说的技巧(5) · 客户更在乎你怎么说——说的技巧 · 客户更在乎你怎么说——说的技巧(4) 理、大副、接待主管等人。被曝光的东西是属于女孩子闺房的里隐私物品,所以一旦发现后,这些当事人应该是年轻的接待员们,除了她们羞愧难当,众人们也常常面面相觑,酒店管理者们私底下有些尴尬、有些难以言状。但在第二天的晨会上汇报质检通报时,因羞于直接表达那些女孩子们的物品,所以表现在口头上发言和质检书面通报中,均采取“语焉不详”方式回避。高层管理者没有真正了解问题的真相,没有引起重视,也就没有解决问题的方法和措施,最终,这些“物品”照旧存在于上面提到的那些区域。每一次检查过后不久,又重现“野火烧不尽,春风吹又生”的周而复始现象。其实,问题的根本不是女孩子们愿意把闺房里隐私物品放在办公室抽屉里、个人物品存放柜里、前台柜子里面,她们知道酒店会经常来检查后台区域,但是,她们甘愿“冒天下之大不韪”,不得已仍旧照放不误。
实际问题是两个原因引起的:一,酒店设计在管理方面有缺陷;'二, 酒店管理层疏于管理.
先谈第一个原因: 就象其它设计缺陷一样,例如, 酒店客房小毛巾丢失现象严重,是因为员工通道设计有缺陷,存在多条通道可以进出酒店,所以员工携带酒店物品外出就有了逃避检查的机会.还有,进出点安置考勤机的地方没有安装监视探头就有可能发生代打考勤现象.
发生女孩们把隐私物品携带去工作地点是由于酒店的更衣室与浴室是分开在不同的地方,员工们希望下班后洗浴更换衣物回家,如果把内衣放在更衣柜就意味着下班后还要返回更衣室,再另去浴室,明显就不方便.下班时间的"归心似箭"心情是打工族普遍存在的现象,所以她们就有了携带内衣去工作地点的行为.要说明的是,酒店一般不允许把自己的手提包携带到工作地点. 于是发
www.ff70.com 生带内衣到工作岗位的事情就层出不穷;第二个原因就是笔者在上面提到的"语焉不详"沟通造成的.
总之,这个现象基本上属于结构性管理问题,即酒店设计缺陷造成的.
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