慢性病患者的禁忌

    慢性病患者的禁忌

    春节来临，万家团聚。大家都希望全家人能够喜气洋洋、快快乐乐地聚上几日，尽享天伦之乐。可以说过春节这几天是人们一年中最快乐的日子。但要提醒患有慢性病的人，別让健康在吃喝玩乐中流失。常见病患者如何吃得既健康又营养呢？儿童一旦发生意外伤害后如何处理？咱们听听毓璜顶医院中西医结合科顾友谊专家的建议吧。

   痛风病人应少吃肉食品

    节日期间往往是痛风发病的危险时期。那么，痛风病人如何合理选用食物呢？在所有可以提供丰富蛋白质的食物中，牛奶和鸡蛋不含嘌呤或者嘌呤含量极低，所以痛风病人可以选择牛奶和鸡蛋。痛风病人不宜选用酸奶，因为酸奶中含有大量乳酸，会减少尿酸的排出。禽类和畜类食品中嘌呤含量较高，应该限制食用次数和每次的食用量。一般每周不宜超过2次，每次不超过75～100克。正确的烹饪方法是将肉切成丝或片，在水中浸泡、漂洗或用开水汆过后，再进行烹炒。

    蔬菜和水果多数是碱性食物，经体内代谢后有碱化尿液的作用，利于尿酸排出。

    糖尿病人少吃坚果类零食

    糖尿病人首先应注意饮食要定时定量，不打乱平时的饮食规律和习惯，保持平时吃饭的时间和数量，尽量避免饮酒。还要注意不能多食坚果类零食，包括瓜子、花生、核桃、开心果等。这些坚果产生的热量较高，多吃后全天总热量摄入就偏高，血糖不易控制。

    乙肝患者严禁喝酒

    乙肝患者要尽量保持正常饮食和作息习惯。肝炎患者有忌讳，比如喝酒、吃太油腻的食物、劳累等，引发病毒反弹、病情反复。肝炎患者或肝炎病毒携带者绝对要避免喝酒，肝病患者饮酒，会直接伤害肝细胞，甚至会使肝细胞变性或坏死。肝病患者最好食用米饭、面食、青菜、水果，肉食适量等易消化的食物，应少量多餐，少吃油腻高脂肪食物。食用羊肉、狗肉及过于辛辣的食物过多对肝脏尤为不利。

    慢性胃肠病患者别吃太饱

    人的消化器官的活动有一定规律，如果突然吃得太饱，或喝得太多，就需要更多的消化液来进行消化，可是消化液的分泌量有一定限度，加上胃胀得很大，肠胃蠕动困难，影响了正常的消化机能。有慢性胃肠道疾病的人可能导致急性胰腺炎、肠胃炎或肠胃溃疡等疾病。

    燃放鞭炮慎防烧伤炸伤

    小孩子燃放烟花爆竹,大人要陪同,而且不要用手握着燃放,应该插在固定的地方,避免对着人或易燃物品的方向。当发生意外炸伤时，如果是炸伤眼睛，不要去揉擦和乱冲洗，可滴入适量消炎眼药水，并平躺，同时急送医院诊治；如炸伤的是手部或足部，且出血量较多，应迅速用双手为其卡住出血部位的上方或在出血的上方使用止血带，每隔几分钟将止血带放松几分钟，否则容易引起手指缺血坏死，然后急送医院清创处理。

    暴饮暴食易致急性胰腺炎

    饮食不当、暴饮暴食、特别是油腻食物进食过多、饮酒过量，最容易引发急性胰腺炎。

    急性胰腺炎是一种由于胰管阻塞、胰管内压突然增高及胰腺血液供应不足等原因导致的急性炎症。急性胰腺炎非常凶险，它最大的特点就是发病急、进展快、并发症多、死亡率高。因此，饱食或酗酒后的当晚或第二天，如果上腹部突然出现剧烈疼痛，或左侧腰背部疼痛难忍、恶心呕吐，且吐后疼痛无法缓解，同时伴有明显腹胀等症状时就要警惕急性胰腺炎。严重者的腹部还会出现淤斑或血压突然下降、皮肤湿冷、手足冰凉等表现，这类患者一定要及时送医院抢救。 www.ff70.com

    慢性病患者可少喝点葡萄酒

    过年的饭桌上离不开酒，对于患有慢性病的人来讲，多饮酒更是有害无益，过量饮酒特别是烈性酒会使血压升高，老年人肝脏解毒能力较差，更易引起肝硬化，暴饮烈性酒易引起胃黏膜萎缩，导致炎症和胃出血，所以患有慢性病的人万不可贪杯暴饮。

    患慢性病者，在逢年过节时，可喝一些葡萄酒，但千万不要饮用烈性酒，以免加重心脏负担。喝一些红葡萄酒或者干红或者干白这一类的酒，本身对健康有一定的帮助，同时酒精含量不是特别高，对健康危险相对少一些。提醒大家：虽然是红酒、果子酒对健康有帮助也要适可而止，量是很重要的。

    万一不慎喝醉了怎么办？推荐您一款柚子姜汁解酒方———原料：柚子1个，生姜5片。制作方法：先将柚子榨汁，生姜也榨汁滴入柚子汁内饮用。功效：生津和胃、止呕解酒，适用于醉酒者，加生姜后可温胃止呕，加强醒酒之效。

    心脑血管病人要少油腻

    心脑血管疾病，多合并有肥胖、高血压、高血脂等症。节日餐桌上美味佳肴很多，容易暴饮暴食，导致消化器官负担加重，血液过多集中在胃肠，心脑等重要器官相应缺血，易诱发心绞痛。这类人群应忌烟酒，因为烟酒中的大量有害物质进入血液，会导致血管痉挛而发生意外。一些过咸以及盐腌制品也在禁忌食物之列。应多吃些蔬菜、水果，以保持大便通畅，防止心血管疾病发生。

    看管好孩子远离意外伤害

    寒假、春节是孩子们的“狂欢节”。在这段时期，家长更需要时刻关注孩子的安全问题，提醒家长要注意防范儿童发生意外伤害。

    建议家长将热水、热汤等热的液体放到孩子碰不到的地方，以免烫伤孩子；避免孩子在吃饭时跑跳、哭笑，尽量不要给3岁以下的儿童吃花生、瓜子等坚果类食物；注意儿童室内外活动场所的安全性，防止从高处坠落和跑跳时摔倒；家长一定要注意管好小孩，不要让其去碰刚出锅的食品容器，使用取暖器时也要保持一定的距离。

    如果是穿衣的部位被烧伤或烫伤,为避免划脱受伤皮肤，可用剪刀将衣物剪破,尽量小心将衣服剥开。若烧、烫伤的部位皮肤完整，应尽快局部降温。可将受伤部位处置于冷水龙头下冲洗约15分钟，使其降温,随后送往医院治疗，用纱布包扎患处，注意不要太紧。若受伤的皮肤已经破损，应用干净的毛巾或纱布覆盖，也可先敷上烧伤湿润膏，减少患处被感染的机会，并立即前往有治疗烧伤条件的医院就诊。市民千万不要乱涂有颜色的药物或偏方，以免影响医生诊治。

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