选购葡萄酒的窍门

    选购葡萄酒的窍门

    本文摘要：葡萄酒分为干型、半干型、甜型。干型、半干型葡萄酒使用％葡萄原汁进行生产，其味道爽顺，以果香为主，直感口味偏酸。而甜型葡萄酒含糖量大，酒有显著的甜味，超甜葡萄酒一般含糖％以上，我国目前生产的葡萄酒绝大部分含糖％左右。甜型酒以醇厚、圆润、酒香为主......

　　首先要了解商标标签的内容，国家要求在酒瓶商标上要注明产品的名称、配料表、净含量、纯汁含量、酒精度、糖度、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准代号等，一般商标都必须标明有以上内容，如有标注不全或不注出厂日期、厂名、厂址的则是伪劣产品。葡萄酒的保质期为个月，汽酒保质期为个月，果酒的保质期为个月，超过保质期过久的酒不宜购买。
　　观察酒的颜色，如果酒体清亮透明，没有沉淀、浑浊就是好酒，如果酒体浑浊、有沉淀的就说明酒的质量有问题。
　　从自己的爱好选择酒型。葡萄酒分为干型、半干型、甜型。干型、半干型葡萄酒使用％葡萄原汁进行生产，其味道爽顺，以果香为主，直感口味偏酸。而甜型葡萄酒含糖量大，酒有显著的甜味，超甜葡萄酒一般含糖％以上，我国目前生产的葡萄酒绝大部分含糖％左右。甜型酒以醇厚、圆润、酒香为主。  

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