孕妇孕期饮食的十不宜

    孕妇孕期饮食的十不宜

    本文摘要：当孕妇食用了被霉菌毒素污染的农副产品和食品,不仅会发生急性或慢性食物中毒,甚至可殃及胎儿.因为在妊娠早期的2-3个月,胚胎着床发育,胚体细胞正处高度增殖,分化阶段,霉菌毒素的侵害可使染色体断裂或畸变,导致产生遗传性疾病或胎儿畸形,如先天性心脏病,先天愚型等,有的甚至使胎儿停止发育而发生死胎,流产......

一、不宜高脂肪饮食:医学家指出,脂肪本身虽不会致癌,但长期嗜食高脂肪食物,会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加,这些物质的蓄积能诱发结肠癌.同时,高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使发生乳腺癌,不利母婴健康.大量医学研究资料还证实,乳腺癌,卵巢癌和宫颈癌具有家族遗传倾向,而且与长期高脂肪膳食有关.如果孕妇嗜食高脂肪食物,势必增加女儿罹患生殖系统癌瘤的危险.

二、不宜高蛋白饮食:医学研究认为,蛋白质供应不足,易使孕妇体力衰弱,胎儿生长缓慢,产后恢复迟缓,乳计分泌稀少.故孕妇每日蛋白质的需要量应达90-100克.但是,孕期高蛋白饮食可影响孕妇的食欲,增加胃肠道的负担,并影响其他营养物质摄入,使饮食营养失去平衡.研究证实,过多地摄入蛋白质,人体内可产生大量的硫化氢,组织胺等有害物质,容易引起腹胀,食欲减退,头晕,疲倦等现象.同时,蛋白质摄入过量,不仅可造成血中的氮质增高,而且也易导致胆固醇增高,加重肾脏肾小球滤过功能的负担.还有学者认为,蛋白质过多地积存于人体结缔组织内,可引起组织和器宫的变性,易使人罹患癌症.

三、不易高糖饮食:意大利比萨国家研究院的医学家们发现,血糖偏高组的孕妇生出体重过高胎儿的可能性,胎儿先天畸形的发生率,出现妊娠高血压综合症或需要剖腹产的机会,分别是血糖偏低组孕妇的3倍,7倍和2倍.另一方面,孕妇在妊娠期肾排糖功能可有不同程度的降低,如果血糖过高则会加重孕妇的肾脏负担,不利孕期保健.大量医学研究表明,摄入过多的糖分会削弱人体的免疫力,使孕妇机体抗病力降低,易受细菌,病毒感染,不利优生.

四、不宜高钙饮食:孕妇盲目地摄入高钙饮食,如大量加服钙片,维生素D等,对胎儿有害无益.营养学家认为,孕妇补钙过量,胎儿有可能得高血钙症;出世后,患儿会囟门过早关闭,颚骨变宽而突出,鼻粱前倾,主动脉窄缩等,既不利于孩子的生长发育,又有损后代的容颜美.一般说来,孕妇在妊娠早期每日需钙量为800毫克,后期可增加到1100毫克,这并不需要特别补充,只要从日常的乳制品,鱼,肉,蛋等食物中合理摄取就够了.

五、不宜过度咸食:有些孕妇由于饮食习惯嗜好咸食,尤其是北方居民较严重.现代医学研究认为,食盐量与高血压发病率有一定关系,食盐摄入越多,发病率越高.众所周知,妊娠高血压综合症是孕期妇女特有的一种疾病,其主要症状为浮肿,高血压和蛋白尿,严重者可伴有头痛,眼花,胸闷,晕眩等自觉症状,甚至发生子痫而危及母婴安康.孕妇过度咸食容易引发妊娠高血压综合征,因此,专家建议孕妇每日食盐摄入量应为6克左右.

六、不宜嗜食酸性饮食:孕妇在妊娠早期可出现挑食,食欲不振,恶心,呕吐等早孕症状,不少人嗜好酸性饮食.然而,联邦德国有关科学家研究发现,妊娠初期如果母体大量摄入酸性药物或其它酸性物质,可能会影响胚胎细胞的正常分裂增殖与发育生长,并易诱发遗传物质突变,导致胎儿畸形.随着胎儿日趋发育成熟,其组织细胞内的酸碱度与母体逐步接近,受影响的程度会逐渐减小.因此,孕妇在妊娠初期不宜多用酸性药物或酸性饮食. www.ff70.com

七、不宜滥服温热补品:孕妇由于周身的血液循环系统血流量明显增加,心脏负担加重,子宫颈,阴888f道壁和输卵管等部位的血管也处于扩张,充血状态,加上孕妇内分泌功能旺盛,分泌的醛固醇增加,容易导致水,钠潴留而产生水肿,高血压等病症.再者,孕妇由于胃酸分泌量减少,胃肠道功能减弱,会出现食欲不振,胃部胀气,便秘等现象.在这种情况下,如果孕妇经常服用温热性的补药,补品,比如人参,鹿茸,鹿胎胶,鹿角胶,桂圆,荔枝,胡桃肉等,势必导致阴虚阳亢,气机失调,气盛阴耗,血热妄行,加剧孕吐,水肿,高血压,便秘等症状,甚至引发流产或死胎等.

八、不宜食用霉变食品:当孕妇食用了被霉菌毒素污染的农副产品和食品,不仅会发生急性或慢性食物中毒,甚至可殃及胎儿.因为在妊娠早期的2-3个月,胚胎着床发育,胚体细胞正处高度增殖,分化阶段,霉菌毒素的侵害可使染色体断裂或畸变,导致产生遗传性疾病或胎儿畸形,如先天性心脏病,先天愚型等,有的甚至使胎儿停止发育而发生死胎,流产.另一方面,在妊娠中后期,由于胎儿各器官功能尚不完善,特别是肝,肾的功能十分脆弱,霉菌毒素也会对胎儿产生毒性作用.大量医学研究资料证实,霉菌毒素是一种强致癌物质,可使母胎患肝癌,胃癌等.此外,如果母体因食物中毒而发生昏迷,呕吐等症状,也对胎儿的生长发育极为不利.

九、不宜长期素食:有些孕妇为了追求孕期的体态"健美",或由于经济条件限制,长期素食,这不利于胎儿的生长发育.据研究认为,孕期不注意营养,由于蛋白质供给不足,可使胎儿脑细胞数目减少,影响日后的智力,还可使胎儿发生畸形或营养不良.如果脂肪摄入不足,容易导致低体重胎儿的出生,婴儿抵抗力低下,存活率较低;对于孕妇来说,也可能发生贫血,水肿和高血压.日本医学家研究发现,吃素食的妇女所生的婴儿,由于缺乏维生素B12,往往会患不可逆的脑损害,婴儿出生三个月后,就逐渐显示出感情淡漠,丧失控制头部稳定的能力,出现头和腕等不自主运动;如不及时治疗,易引起巨幼细胞性贫血和显著的神经系统损害.

十、不宜喝刺激性饮料:医学研究证实,孕妇饮酒后酒精可通过胎盘进人胎儿体内,直接对胎儿产生毒害作用,不仅使胎儿发育缓慢,而且可造成某些器官的畸形与缺陷,如小头,小眼,下巴短,脑扁平窄小,身子短,甚至发生心脏和4肢的畸形;有的胎儿出生后则表现为智力迟钝,愚顽,易生病等,甚至造成后代终身病废.而孕妇饮浓茶,由于茶中含有大量的单宁,能和食物中的蛋白质结合,变成不溶解的单宁酸盐,单宁也可同食物中的其它营养成分凝集而沉淀,影响孕妇,胎儿对蛋白质,铁,维生素等营养元素的吸收利用,进而发生营养不良.茶叶中还含有多量的鞣酸,有收敛作用,影响肠道的蠕动,易使孕妇发生便秘.孕妇多饮汽水,可造成体内缺铁而贫血,对母儿均不利.此外,孕妇多喝冷饮,多吃凉食,可出现胎动不安和孕妇发生腹痛腹泻等症状.

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