妊娠水肿食疗

    妊娠中、晚期，孕妇肢体、面目肿胀者，称为妊娠水肿。亦称为妊娠肿胀或子肿。中医认为，本病主要是由于素体阳虚，妊娠期间阴血聚以养胎，妨碍肾阳的温化，脾阳失运，以致水湿泛滥而为肿胀；胎气壅塞气机，水湿不化，也能造成肿胀，故临床常见脾虚水肿、肾虚水肿和气滞水停三个证型。

【蜂蜜瓜皮煎】     配方： 蜂蜜50克，冬瓜皮15克，香附6克。 制法： 冬瓜皮、香附加水适量煎煮，取汁，兑入蜂蜜。 功效： 理气利水。 用法： 每日1次，连续饮数日。 【清水豆芽】     配方： 黄豆芽适量。 制法： 黄豆芽加水煮3～4小时，取汁。 功效： 健脾宽中，利水消肿。 用法： 不拘时温饮。 【鲤鱼大腹皮汤】     配方： 鲤鱼约500克，白术15克，大腹皮、陈皮各10克，生姜皮3克。 制法： 将鲤鱼洗净，药物用布包好，同放在锅内，加水1000毫升，文火炖至烂熟，去药包，用葱、蒜、无盐酱油调味。 功效： 健脾理气，利水消肿。 用法： 食鱼肉，饮汤，分2次早晚服。连服3～4日。 【砂仁炖鲫鱼】     配方： 鲫鱼1条（约400克），砂仁6克，炙甘草3克（研末）。 制法： 将甘草、砂仁上并放入鱼腹内，用线缚好，放入锅内，加水适量，用武火烧沸，后用文火炖至鱼熟烂。 功效： 行气开胃，健脾化湿。 用法： 每日1剂，连服数日。 【川断羊肾粥】     配方： 川断15克，羊肾2对，羊肉250克，粳米50克，薏米20克，调料适量。 制法： 先煮川断、羊肾、羊肉，加入调料，汤成下米和薏米熬成粥。 功效： 健脾利水，温肾安胎。 用法： 晨起作早餐服食。 【补肾鲤鱼汤】     配方： 杜仲、枸杞子各30克，干姜10克，鲤鱼1条（约500克）。 制法： 前三味装入纱布袋内，扎口，鲤鱼洗净，与药共煮1小时，去药袋。 功效： 温阳利水，补肾安胎。 用法： 空腹顿食，连服5日。 【黑鱼冬瓜汤】     配方： 黑鱼1条（约500克），冬瓜500克。 制法： 先将黑鱼洗净，冬瓜切块，同放瓦锅中煮烂，再加少许葱白、大蒜，不加盐。 功效： 温肾安胎，利水消肿。 用法： 吃鱼喝汤。 【黑豆大蒜煮红糖】     配方： 黑豆100克，大蒜、红糖各30克。 制法： 黑豆加水1000毫升，煮沸后，加入大蒜片、红糖，再用文火煮至黑豆熟。 功效： 健脾补肾，利水消肿。 用法： 服法：每日1剂，分2次服食，连服5～7日。 【茯苓粉粥】     配方： 茯苓粉3o克，粳米30克，红枣7个。 制法： 先把粳米加适量水煮几沸，后放入红枣，粥成时再加入茯苓粉搅匀，稍煮即可。 功效： 健脾利水。 用法： 作早餐食用，或不拘时服食。 【赤小豆鲤鱼汤】     配方： 赤小豆100克，鲤鱼250克。 制法： 赤小豆、鲤鱼洗净，同放瓷罐内，加水500毫升，武火隔水炖烂。 功效： 健脾行水。 用法： 每日1剂，7日为1个疗程 【鲤鱼汤】     配方： 鲤鱼1条（约250克），白术、生姜、茯苓各15克，芍药、当归各10克。 制法： 将鲤鱼洗净，与上药一起入锅，加清水1000亳升，煮沸，文火煮1小时，调味即可。 功效： 填补精血，健脾利水。 用法： 每日1剂，分3次吃，食鱼喝汤，连服数日。 【黄芪三皮饮】     配方： 黄芪、冬瓜皮、茯苓皮各30克，生姜皮10克，大枣5枚。 制法： 上药加水500毫升同煎，煎取药液300毫升，加白糖调昧。 功效： 补气健脾，行水消肿。 用法： 每日1剂，分2次服。