炎夏的五种好食品

    炎夏的五种好食品

本文摘要：最好的饮料是热茶。夏日离不开饮料，首选不是各种冷饮制品，尤其是孩子，一定要控制他们喝冷饮的量。热茶虽然热，但喝了以后肠胃会特别轻松舒服，解渴又解乏......

　　最好的蔬菜是“苦菜”。天热要多吃“苦”菜，如苦瓜、苦菜、芥蓝等。中医书上说，夏季暑盛湿重，苦味食物可补气固肾、健脾燥湿。苦味菜凉拌着吃特别清火。

　　最好的肉是鸭肉。鸭肉性凉，特别适合热天吃，不容易上火。鸭肉炖海带，经常吃能软化血管和降低血压。

　　最好的水果是西瓜。西瓜90%以上都是水分，能补充夏天人体散失的大量水分，这样就能避免中暑和上火。瓜瓤吃完了，剩下的西瓜皮凉拌、炒菜吃，能增进食欲。

　　最好的调味品是醋。醋在烹调中必不可少，夏季菜中放醋更是有益。第一，醋能杀菌；第二，醋能增进人的食欲。

　　最好的饮料是热茶。夏日离不开饮料，首选不是各种冷饮制品，尤其是孩子，一定要控制他们喝冷饮的量。热茶虽然热，但喝了以后肠胃会特别轻松舒服，解渴又解乏。

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