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五香花生

飞速资源网| http://www.ff70.com |浙菜|人气:198次| 06-10
五香花生

    五香花生

原料:
花生仁150克,白糖、精盐、五香粉

制作方法:
1.花生仁放碗中,倒入沸水泡焖片刻,剥去外衣,投三成热油锅中慢慢炸至松脆捞起待用。 2.待花生仁冷却后,将炒锅置小火上,放白糖50克,精盐、五香粉,待糖化后炒匀,将花生仁倒入,使糖包裹住花生仁并炒干,将锅端离火口,装盘即成.

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